冬菇木耳云吞

主要原材料:

面粉 水 鸡蛋 猪肉  冬菇  木耳

包制方法步骤:

1.第一步:和面,把面粉、鸡蛋和适量的水一起和,将面和的有点劲度。

2.第二步:擀皮,把面团擀成薄皮,再用刀切成适量大小云吞皮。

3.第三步:将猪肉洗净剁成肉馅,再根据个人口味放入适量调味料搅拌均匀。

4.第四步:把冬菇木耳浸泡一个小时,再把冬菇头和木耳头剪掉,洗净后切碎。5.第五步:把肉馅和冬菇、木耳搓馅均匀,捞圆,即可出馅。

6.第六步:放适量搓好的冬菇木耳鲜肉馅在面皮中间,包成云吞形状。

煮食方法:

先把水烧开,再把冬菇木耳鲜肉云吞放入锅中煮3-4分钟,再放入适量油盐,捞起,即可食用。

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主要原材料:

面粉 水 鸡蛋 猪肉  冬菇  木耳

包制方法步骤:

1.第一步:和面,把面粉、鸡蛋和适量的水一起和,将面和的有点劲度。

2.第二步:擀皮,把面团擀成薄皮,再用刀切成适量大小云吞皮。

3.第三步:将猪肉洗净剁成肉馅,再根据个人口味放入适量调味料搅拌均匀。

4.第四步:把冬菇木耳浸泡一个小时,再把冬菇头和木耳头剪掉,洗净后切碎。5.第五步:把肉馅和冬菇、木耳搓馅均匀,捞圆,即可出馅。

6.第六步:放适量搓好的冬菇木耳鲜肉馅在面皮中间,包成云吞形状。

煮食方法:

先把水烧开,再把冬菇木耳鲜肉云吞放入锅中煮3-4分钟,再放入适量油盐,捞起,即可食用。

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